Yeşil çay mı içelim, siyah çay mı?

zayıflatıcı çaylarSiyah çay zayıflatır mı? Siyah çayın kilo vermeye yararları var mı? Diyet yaparken her sabah kahvaltıda siyah çay mı içelim yoksa yeşil çay mı? Bu bir karşılaştırma yazısı. Konumuz ise yeşil çay mı içelim yoksa siyah çay mı? Uzmanlar her iki çay çeşidini de inceledi ve kararını söyledi. İşte sonuçlar..


Yeşil çay mı içmeliyiz yoksa siyah çay mı?

Yeşil çay, siyah çaya göre daha az işlemden geçer. Genç çay bitkisi az miktarda işlemden geçirilip az miktarda okside olduğundan en fazla sağlık koruyucu antioksidanları (polifenoller) içerir.

En az antioksidan ise ne yazık ki siyah çayda bulunur. Siyah çay en çok işlemden geçen, en çok okside edilen çaydır. Faydalı antioksidan düzeyi en azdır. Ancak kafein miktarı en çok olan çay tipidir. Bu nedenle sabah uyanmak için tercih edilir.

Siyah çay geleneksel olarak ülkemizde, Avrupa’da ve Kuzey Amerika’da daha çok içilir. Yeşil çay ise daha çok Asya’da tüketilir.

Bilim, çay içmenin, özellikle de yeşil çay içmenin sağlığımız için faydalı olduğunu gösterir.

Kadınlarda 2-3 fincan yeşil çay içmek kalp hastalığı riskini azaltır. Erkeklerde ise yeşil çay içmek kolestrol düzeylerini düşürür.
zayıflatıcı çaylar
Ayrıca yeşil çay metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını artırır ve kilo vermeyi kolaylaştırır. Ancak kilo verme konusunda tek başına yeşil çaydan bir mucize beklememelisiniz. Uygulayacağınız sağlıklı bir beslenme planına ya da egzersiz programına ilave olarak günde 2-3 fincan yeşil çay içtiğinizde kilo vermenizin kolaylaştığını görürsünüz.

Çayın içerisinde uyarıcı bir madde olan kafein ve bir de sakinleştirici etkisi olan bir aminoasit L-theanin bulunur. Bu nedenle ders çalışmak zorunda olan öğrenciler ya da işte konsantrasyon gerektiren durumlarda kahvedeki kafeinin yan etkilerini yaşamak istemeyenlere çay içmelerini öneriyorum.

Önemli bir not: Çay, içerdiği kafein nedeniyle sizde çarpıntı yapıyorsa şu önerimi deneyin. Size anlattığım bu yöntemle çayınızı kendiniz kolayca dekafeine edeceksiniz. Kafein yüksek oranda ve hızlıca suda çözülür. Çayınıza biraz kaynattığınız sudan ilave edip 30 sn kafeinin çözülmesini bekleyin, bu suyu dökün ve sonra yeniden sıcak su ilave ederek çayınızı hazırlayın.

Sağlıcakla kalın.

Op. Dr. Ebru Aydın

Bunlar da var
Neden yeşil çay içelim Herkes yeşil çay için diyor ama ben merak ettim araştırdım. Yeşil çay içelim tamam ama neden? Zayıflamak isteyenlere mutlaka her uzman yeşil çay içmes...
Tavuklu diyet sezar salata tarifi Atom marul sevmeyen var mı bilmiyorum. Çıtır çıtır ve sağlık deposudur. Tadının güzel olmasının yanı sıra diyet için de ideal bir sebzedir. Atom marul...
Saçlarda Soğan Suyu Kullanımı Tarifler ve Faydalar... Soğan suyu maskesi bileşenleri sayesinde, saçları derinlemesine besleyebilir. Ayrıca, hindistancevizi yağı ve çiğ bal gibi organik bileşenlerle saç ma...
Uykusuzluğa iyi gelenler Uykusuzluk pek çok sebebe bağlıdır. Uykusuzluk nedenleri genellikle stres, kafein, aşırı yorgunluk ve depresyondur. Siz de sürekli uykusuzluk çekiyors...
Balkabağının cilt için yararları Kabak Neden Cilt İçin Yararlı? Balkabağı ya da ülkemizde helvacı kabağı ya da kış kabağı olarak adlandırılan, geneli tatlı olan ve tatlı yapımında da ...

Tartışın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir