Havuçlu Issız Adam Keki

Havuçlu ve tarçınlı kek.Bu kek ıssız adam filminde de karşımıza çıkar.Çaylar ve davetler için harika bir servis seçeneğidir.Havuçlu tarçınlı kek hem kolay hem de lezzetli bir kektir.Havuç mevsimine girdiğimiz şu günlerde siz de size vereceğimiz havuçlu kek tarifini uygulayarak güzel bir ikramlık hazırlayabilirsiniz.

Havuçlu ıssız adam keki değil tarçınlı kek tarifi, havuçlu kek nasıl yapılır, tarifi ve püf noktaları burada !

Malzemeleri- Gerekenler :

3 adet yumurta
1 adet büyük boy havuç
1 su bardağı toz şeker
1 paker şekerli vanilya
1 yemek kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ

Süslemek İçin:
Turuncu ve yeşil şeker hamuru

Yapılışı:

Havucu soyun ve rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Daha sonra sırasıyla vanilya, sıvıyağ, yoğurt, un, kabartma tozu ve tarçını ekleyin, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.

Karışım kıvama gelince havuç ve tarçını ekleyerek karıştırmaya devam edin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Fırından almadan önce kürdanla içinin pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan kuru çıkarsa, keki fırından alın ve soğumaya bırakın.

Turuncu şeker hamurundan, kesme şekerden biraz büyük parçalar kopartarak minik havuçlar yapın.

Yeşil şeker hamurundan minik yapraklar yaparak, varsa gliserin ya da su yardımı ile iki parçayı birleştirin.

Soğuttuğunuz ve dilimlediğiniz her kek parçasını bir adet şeker hamurundan havuç koyarak servis yapın.

Afiyet olsun ailenizle olsun

www.kadinsitesi.net Sitesine Aittir.