Dukan Diyeti Ekşili Köfte Tarifi Atak Evresi

köfteDukan diyeti atak evresi dahil her evrede içilebilecek güzel bir çorba ve yemek diyebilirim. Ekşili köfte yapıyoruz. Protein diyetine tamamen uygun muhteşem bir tarif. Sık sık yapıyorum ve tadını da çok seviyorum. Sıcacık lezzetli yemek arayan sevgili dukan diyetçiler için tarifi vermek istedim. Ama şunu belirteyim tarifte genellikle göz kararı miktar kullandım.

4 biftek parçası kadar yağsız et
1 küçük soğan-atakta suyunu ekliyoruz
5-6 dal maydanoz
tuz+karabiber
1 yumurta akı
1 yemek kaşığı yulaf kepeğini rondoda çektim. Et kıyma oldu önce. Daha sonra diğer malzemeleri ekledim ve çektim.

Küçük köfteler yaptım

1 litre su kaynattım ve köfteleri içine atıp pişmeye bıraktım.

Bu arada 3 yemek kaşığı light yoğurda 1 kaşık yulaf kepeği, bir limon suyu ve bir yumurta sarısı ekledim. 1 Tatlı kaşığı kuru nane ve çok az pul biberle terbiyeyi hazırladım.

Kaynar çorbadan terbiyeye ekleyip ılıtalım ve çorbaya yavaş yavaş ekleyelim.

Bikaç taşım kaynatalım ve altını kapalım.

Afiyet Olsun (:

Tartışın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir